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瀏覽 次【字號 】 發布時間:2012-7-5 打印本頁
    原來,在自然界中只管傳宗接代的DNA,還有一項“狗拿耗子”的本領———靈敏識別特定分子。最近,上??蒲Ъ揖荽嗽硌兄瞥魴灤偷緇锎釁?,能靈敏檢測出細胞中的能量分子三磷酸腺苷(ATP)的含量,將來可能用這種方法便捷地判斷食品的新鮮程度。 
  本來,識別大大小小的分子,是蛋白質抗體的特長,它們靠這本領來完成搬運、捎信、把門等任務,保證生命的正?;疃?。在自然界中,DNA是不屑“降尊紆貴”去干蛋白質的活兒的,可科學家卻在生命體外發現DNA也有這么一手絕活兒,一點不亞于蛋白質。 
  中科院上海應用物理研究所樊春海研究員帶領課題組發現,人工合成的DNA和細胞中的能量分子ATP特別“對眼”,只要碰上ATP,這段DNA就撐不住雙螺旋的矜持“架子”,霎時從“絕緣體”變成了“導體”。于是,科研人員只要測出電流的大小,就能知道ATP的多少了。 
  食物越新鮮,細胞中保留的ATP就越多,所以只要把這種DNA做成很小的試劑盒,通過測電流,就能方便得知食物的新鮮程度了。據樊春海研究員介紹,以往測這樣的分子常用激光光源,成本相當高,而且測試儀器體積大,攜帶不便,如果可以用這種電化學方法來檢測,將便捷、便宜很多。 
  如今,樊春??翁庾檎佳罷倚碌暮慫?,他們下一個目標是找到能“嗅”出毒品可卡因的核酸,做成生物傳感器,讓DNA為緝毒出力。(儀器儀表交易網)
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