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瀏覽 次【字號 】 發布時間:2012-7-18 打印本頁
加強食品快速檢測有助促進食品消費安全  

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圖為執法人員快速檢測蔬菜農藥殘留量


  蔬菜里是否含有超標殘留農藥?腐竹、豆腐皮等豆制品是否含有吊白塊?近日,八步區大寧工商所充分運用食品快速檢測箱,對轄區集貿市場瓜果蔬菜、豆制品及肉類等食品進行拉網式清理檢測,有效維護消費安全,保證群眾吃上放心菜。

  該所遵循"規范管理、科學使用、安全第一、有效利用"的原則,對集貿市場蔬菜、肉類、面食、調味品等與老百姓生活密切相關的食品進行現場快速檢測。檢測過程中,執法人員雙管齊下,一手抓清理整頓,對檢測中發現的不合格食品立即下架處理,并迅速查清貨源以及銷售渠道,及時召回不合格產品,發布消費提示,消除安全隱患;一手抓政策法規宣傳,通過向食品經營戶現場宣傳政策法規,增強他們依法經營的服務意識,樹立誠信觀念。食品快速檢測箱所到之處受到了廣大經營戶的歡迎,吸引了眾多的群眾,不時有消費者拿著自己購買的食品要求進行檢測,檢測現場氣氛高漲。

  此次檢測,該所共對蔬菜、肉類、豆制品三類食品10個品種的農藥殘留、甲醛、硼砂、雙氧水、吊白塊等含量進行快速檢測,抽檢的樣本中未發現不合格現象,抽檢合格率達100%。

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