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山西快乐十分钟前三走势图: 北京全市抽檢帶顏色面食 暫未發現染色饅頭現象

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瀏覽 次【字號 】 發布時間:2012-7-14 打印本頁

山西快乐十分前三预测 www.cxclik.com.cn 北京全市抽檢帶顏色面食 暫未發現染色饅頭現象

   上海發生“染色饅頭”事件,北京市場情況如何?昨天上午,北京市工商局黨組書記、市食品安全辦公室主任張志寬在做客城市管理廣播《城市零距離》市民對話一把手節目時表示,北京也迅速在全市范圍進行了跟蹤檢查,并對面食類尤其帶顏色的食品開展抽檢。
  
  而《北京市食品安全條例》將進行修訂,加大對生產銷售偽劣食品的懲戒力度。
  
  北京全市檢查饅頭
  
  近期外地先后曝出河南雙匯“瘦肉精”、上海“染色饅頭”事件,引起市民關注。張志寬說,在任何一個國家和地區出現食品安全問題后,北京都會采取措施,迅速對所有銷售與之相關產品開展普遍性的抽查。
  
  對于“染色饅頭”,張志寬表示,此前北京對面食食品進行了多年跟蹤監測,沒有發現此類問題。而在上海饅頭事件曝光后,也立刻在全市進行了一些跟蹤檢查,“目前暫未在北京發現‘染色饅頭’的現象”,同時市食品安全監控中心將對有色面食做進一步的抽檢,信息會及時反饋給市民。
  
  據張志寬介紹,工商日常重點監管6個大類500多個品種食品,基本覆蓋市民餐桌上的主要食品,去年首都食品的總體合格率為97.6%,合格率在全國是非常高的。當然實事求是地講,要做到100%現在還非常困難,即使是西方發達國家也做不到。
  
  過期食品將做飼料肥料
  
  上海出現“染色饅頭”,原因之一是超市退回的過期饅頭被生產廠家再“回爐”。北京一些超市也稱過期食品一般是退回廠家,但建議應加強這方面的監管。對此,張志寬介紹,為控制過期食品重新流回市場,北京政府部門已加強這個環節的監管,對一些企業銷售過期食品進行過處理,但此類現象仍時有發生。
  
  他稱,最近3年,市政府建了3個無害化處理加工廠,可對一些過期食品如饅頭、添加劑超標、沒有化學類污染的食品等進行無害化處理。十二五期間,北京還要建6家大型無害化處理企業,保證退市的不合格食品處理后無法流入市場,但可以作為飼料和肥料等。
  
  北京將加大處罰力度
  
  北京的《食品安全條例》規定,食品生產經營者對不符合食品標準的食品,應進行無害化處理或銷毀,并記錄處置結果。不按規定處理的,可責令限期改正,并處5000元以上到5萬元以下的???。
  
  張志寬透露,北京市政府已向市人大正式報告,打算修訂《北京市食品安全條例》,把食品安全的幾個環節、假冒偽劣經營者的懲戒力度通過立法來進一步加大。
  
  正在建食品安全信用系統
  
  張志寬說,目前正在啟動建設食品安全信用系統,全國各地所有在京進行生產、銷售、加工的食品企業和個體經營者,一律都要納入到系統中,實施跟蹤記錄,記載各種信用、違法警示信息等,對嚴重違法的食品企業禁止在京銷售。
  
  同時,從今年開始啟動首都肉類產地“完全可追溯”,包括豬、牛、羊、雞、鴨、魚等,從最原始的生產信息,飼料、獸藥、飼養整個程序等所有原始信息都必須加載。

 

 

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